ES CA FR EN DE NL

Notícies

Per estar a el dia de les novetats de l'càmping

La vida a l'aire lliure és més saludable, en contacte amb els arbres i vegetació «amb vitamina N»

25 juny, 2020

El bon temps és l'excusa perfecta per reunir-nos amb familiars o amics i fer un pla diferent a l'aire lliure, com descansar i desconnectar o preparar un menjar sota un arbre, om, morera, olivera, pi, etc.

No hi ha res millor que el foc de la barbacoa, per donar a la carn o peix el seu sabor més natural, pel que fa a el foc, no hem de començar a rostir la carn fins que no arribi una calor uniforme. El secret de el gust de la barbacoa és que la carn estigui en contacte amb el ferro i a l'variar l'altura de la graella li anem donant el toc de cocció adequat. Una idea per aromatitzar les brases i millorar així el sabor dels menjars cuinats a la graella, és afegir algunes herbes aromàtiques com la farigola, la sàlvia, el fonoll, l'alfàbrega, el romaní.

Tot i que la carn sembla ser sempre imprescindible, les verdures i el marisc també són aliments que ens poden arribar a sorprendre cuinats a la graella. Les verdures fresques són l'acompanyament perfecte per a gairebé tots els àpats a la graella, patates, pebrots, tomàquets, albergínies, cebes, espàrrecs verds en làmines i fins i tot podem servir-les en pinxos a manera de broquetes. Sempre són ideals per acompanyar tant carns com peixos o per prendre-soles.

Una barbacoa a més de ser l'ocasió perfecta per compartir amb la família i amics, és una forma deliciosa de menjar tot tipus d'aliments.

A Recepció llogar una Barbacoa + carbó vegetal.

 

Càmping La Pineda de Salou®, és des de 1970 un establiment turístic propietat de Gamite, S.A., inscrit al Registre d'Empreses i Activitats Turístiques de la Generalitat de Catalunya, amb el núm KT-000085-84 i classificat com a càmping públic de categoria 3 estrelles.

© Camping La Pineda de Salou®. Tots els drets reservats. Design by IndianWebs.